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Les recettes de la charcuterie Bobosse

Une sélection de recettes gourmandes à réaliser simplement chez vous

Vol-au-vent de la Cochonne à Bobosse

20

moyen

4

20

moyen

4

Blanquette de mini-boudins blancs citron romarin

30

facile

4

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facile

4

Quenelle à la carbonara

20

facile

4

20

facile

4

Mille-feuille d'andouillette au cidre et compotée de pomme-d'oignons

25

moyen

4

25

moyen

4

Verrine de boudin blanc truffé et compotée de pomme

25

facile

8

25

facile

8

Cassolettes de boudin blanc sauce aux champignons des bois et au foie gras

20

facile

8

20

facile

8

Pommes de terre farcies à la terrine de lapin

40

facile

6

40

facile

6

California rolls au jambon cru, tomate, mozzarella

40

facile

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facile

2

Mini-brochettes quenelle lard pruneaux

20

facile

4

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facile

4

Tartelette à l'andouillette

40

facile

6

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facile

6

Burger brioché lyonnais de Bobosse

40

facile

4

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facile

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Parmentier à l'andouillette de canard

15

facile

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