Les recettes Bobosse
Découvrez des recettes de tradition lyonnaise ou d’ailleurs pour cuisiner nos charcuteries et régaler petits et grands ! Recettes testées et approuvées avant leur mise en ligne !
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Notre charcuterie et triperie en ligne vous invite à découvrir, redécouvrir ou initier vos proches à nos spécialités régionales et autres produits du terroir français. Parmi les produits lyonnais, laissez-vous tenter par le pied de porc signé Bobosse. Il est entièrement désossé, associé à un généreux morceau de foie gras puis roulé dans une farce fine de volaille. Appréciez aussi le croquant des grattons de porc, la célèbre cacahuète de Lyon ! Les gratons lyonnais accompagneront vos mâchons de même que vos apéros conviviaux.