L’andouillette de canard « Bobosse » est un mélange de panse de veau et de manchons de canard confits ; le tout mariné dans une sauce au poivre vert.
Une variante ensoleillée de notre andouillette.
Conseil cuisine : À déguster accompagné d’une sauce (moutarde par exemple), de vin blanc ou pour un peu plus d’originalité, en chausson.
Prix de vente au paquet (paquet de 2x180g). Comptez 1 andouillette par personne.
Prix au kg : 31.44 € TTC
Calibre | 180g x2 |
Conditionnement | Sous vide x2 |
Congélation | Ce produit peut être congelé |
DLC moyenne | 15 jours |
Allergènes | moutarde, sulfites |
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