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Andouillette de canard au poivre vert


Le canard fait l’andouille !

L'andouillette de canard "Bobosse" est un mélange de panse de veau et de manchons de canard confits ; le tout mariné dans une sauce au poivre…En savoir plus

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Description

L’andouillette de canard « Bobosse » est un mélange de panse de veau et de manchons de canard confits ; le tout mariné dans une sauce au poivre vert.

Une variante ensoleillée de notre andouillette.

Conseil cuisine : À déguster accompagné d’une sauce (moutarde par exemple), de vin blanc ou pour un peu plus d’originalité, en chausson. 

Prix de vente au paquet (paquet de 2x180g). Comptez 1 andouillette par personne.

 

Calibre180g x2
ConditionnementSous vide x2
Prix au kilo31.45 € TTC
CongélationCe produit peut être congelé
DLC moyenne15 jours
Allergènesmoutarde, sulfites
Ingrédients
Ingrédients : viande de canard confite 40% (viande et graisse de canard), panse de veau 39%, vin blanc (sulfites), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, persil, poivre vert 0,2%, épices. Boyau naturel de bœuf. Présence de sulfites.

Allergènes: moutarde, sulfites.

Viande origine France.
Valeurs nutritionnelles
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