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Fritons de canard


Nos gratons de canard !

Appelés "Rillons" dans certaines régions, les fritons sont les cousins des gratons lyonnais. Ils sont composés uniquement de graisse et de peau de canard et…En savoir plus

63,50 €

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Description

Appelés « Rillons » dans certaines régions, les fritons sont les cousins des gratons lyonnais.

Ils sont composés uniquement de graisse et de peau de canard et se différencient des gratons par leur texture plus tendre.

À conserver au frais.

À déguster ou à cuisiner !

 

Calibre1kg pièce
Conditionnementx1
Prix au kilo63.50 € TTC.
CongélationCe produit peut être congelé
DLC moyenne15 jours
Allergènesaucun
Ingrédients
Ingrédients : Parure de Canard, sel, poivre.

Parure de canard: origine France.

Allergène: aucun
Valeurs nutritionnelles
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      Bobosse : Authenticité, Terroir et Tradition.

      Implantée dans le Beaujolais, voilà plus de 60 ans que la Charcuterie Bobosse fabrique et distribue ses produits au service des particuliers et de la restauration commerciale. Notre assortiment de produits comprend les fameuses andouillettes tirées à la ficelle, les sabodets et les saucissons à cuire, mais aussi les terrines, saucissons secs, boudins, caillettes… Autant dire le patrimoine gastronomique de notre belle région Beaujolaise. Dans le but de garantir la qualité de nos produits, nous apportons un soin tout particulier, et refusons toute concession, dans le choix de nos matières premières, dans la qualification de nos collaborateurs, de même que dans la sélection de nos partenaires. C’est pour ces raisons que la charcuterie en ligne Bobosse demeure dans l’esprit de nombreux connaisseurs, une véritable marque de qualité.
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