À l’occasion d’Halloween, nous vous avons concocté un trompe l’oeil méchamment appétissant.
Du rouge/orange pour nos fondantes tripes de veau à la tomate et du noir pour nos spaghettis à l’encre de seiche.
À votre tour de préparer ce monstrueux repas :
- Faire chauffer de l’eau, à ébullition versez les pâtes à l’encre de seiche et laissez cuire environ 5 minutes.
- Faire réchauffer les 2 portions de tripes à la tomate dans une casserole à feu doux.
- Une fois les pâtes cuites et les tripes réchauffées, versez la préparation dans une assiette ou bien dans des cassolettes.
- Salez ou poivrez selon vos goûts.
- Servir chaud pour régaler les monstres d’Halloween !
