L’arrivée de l’automne et le début de la période de chasse nous inspirent. On a imaginé, testé, corrigé, dégusté, rectifié et validé une nouvelle recette et on vous propose : la terrine de chevreuil aux pruneaux !
Agrémentée de pruneaux pour renforcer le goût caractéristique du gibier, cette terrine se déguste froide, coupée finement, accompagnée de pain grillé et d’un chutney: idéale pour l’apéritif ou pour une entrée rapide à préparer !
Accompagnements conseillés:
Salades, pommes de terre, lentilles.
Prix de vente à la pièce (à la tranche ou en terrine entière).
Calibre | Entière ou en tranche |
Conditionnement | Sous vide x1 |
Congélation | Ce produit peut être congelé |
DLC moyenne | 15 jours |
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