ÉDITION LIMITÉE SPÉCIALE FÊTES DE FIN D’ANNÉE
Cette année, la Charcuterie Bobosse s’invite sur vos tables de fêtes et crée la surprise !
Inspirés par l’automne et après quelques essais de production, nos charcutiers ont élaboré une nouvelle version du traditionnel saucisson à cuire lyonnais. Toujours composé de poitrine et d’épaule de porc, pour vous garantir un saucisson moelleux mais pas gras, il s’agrémente cette fois-ci de figues et de marrons, pour épater vos convives !
Facile à préparer et original, ce saucisson à cuire aux figues et aux marrons peut se servir accompagné de pommes duchesse et d’une sauce au vin.
Ce produit doit être cuit à cœur avant d’être consommé.
Préparation:
Faire cuire 30 minutes dans de l’eau frémissante sans le piquer.
Calibre | 450g |
Conditionnement | Sous vide x1 |
Prix au kilo | 29.50 € TTC |
Congélation | Ce produit peut être congelé |
DLC moyenne | 15 jours |
Assaisonnement | Aux figues et aux marrons |
Allergènes | aucun |
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