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Pâté-croûte cocktail persillé


Le goût du jambon persillé revisité en pâté-croûte !

Pâté croûte cocktail persillé : l’esprit du jambon persillé en version gourmande Inspiré du célèbre jambon persillé de Bourgogne, ce pâté-croûte marie avec élégance la…En savoir plus

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Description

Pâté croûte cocktail persillé : l’esprit du jambon persillé en version gourmande

Inspiré du célèbre jambon persillé de Bourgogne, ce pâté-croûte marie avec élégance la finesse d’une viande délicatement effilochée et l’arôme parfumé du persil. Enveloppé dans une pâte dorée et croustillante, il séduit par sa texture généreuse et sa saveur légèrement relevée. Un classique revisité qui ravira les amateurs de charcuterie authentique.

Un goût unique, plein de fraîcheur

La présence du persil apporte une note herbacée et subtilement aromatique qui contraste avec la richesse de la viande. La farce moelleuse, délicatement assaisonnée, offre un bel équilibre entre la gourmandise de la charcuterie et la fraîcheur végétale. Chaque bouchée révèle un savoureux mélange de tradition et d’originalité.

À déguster en toutes occasions

Idéal pour un apéritif raffiné, un buffet festif ou même en entrée avec une salade croquante, le pâté-croûte cocktail persillé se prête à toutes les envies. Sa présentation soignée en fait une pièce maîtresse pour des moments conviviaux où l’on aime partager des saveurs authentiques.

Nos conseils pour savourer la pâté-croûte cocktail persillé

Servez-le frais, accompagné de cornichons et d’un vin blanc sec ou d’un Bourgogne léger, pour rappeler ses origines. Son format généreux en fait également une belle idée pour un pique-nique chic ou un plateau de charcuterie gourmand.

Calibre450g pièce
ConditionnementSous vide x1
Prix au kilo24,89€ TTC
CongélationCe produit peut être congelé
DLC moyenne20 jours
AllergènesGluten, œuf, soja, lait, sulfites
Ingrédients
FARCE : viande de porc, gras de porc, persil 2,7%, vin blanc (sulfites), eau, assaisonnement farce (fécule de pomme de terre, protéine de soja, épices, antioxydant: E316, arôme, sel), foie de porc, sel, blanc d'œuf, dextrose, lactose, épices et aromates, antioxydant: E316, conservateur: E250.

PATE : farine de blé, eau, beurre (matière grasse laitière, colorant: E160a), sel, œuf.

GELEE : eau, gélatine alimentaire porcine, dextrose, sel, aromes, colorant: E150a, gélifiant: E407.

 

Viandes origine Union Européenne
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Par 100 g
Énergie  1094 kJ / 262 kcal
Matières grasses
∟ dont AG saturés
17 g
7,9 g
Glucides
∟ dont sucres
16 g
1,5 g
Protéines 11 g
Sel 1,7 g
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        Implantée dans le Beaujolais, voilà plus de 60 ans que la Charcuterie Bobosse fabrique et distribue ses produits au service des particuliers et de la restauration commerciale. Notre assortiment de produits comprend les fameuses andouillettes tirées à la ficelle, les sabodets et les saucissons à cuire, mais aussi les terrines, saucissons secs, boudins, caillettes… Autant dire le patrimoine gastronomique de notre belle région Beaujolaise. Dans le but de garantir la qualité de nos produits, nous apportons un soin tout particulier, et refusons toute concession, dans le choix de nos matières premières, dans la qualification de nos collaborateurs, de même que dans la sélection de nos partenaires. C’est pour ces raisons que la charcuterie en ligne Bobosse demeure dans l’esprit de nombreux connaisseurs, une véritable marque de qualité.
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