Boutique en ligne Bobosse : Charcuterie artisanale et traditions lyonnaises. Livraison offerte dès 80€ d'achat.
  • Espace Professionnels
    • Cadeaux d’entreprise
    • Devenir franchisé
    • Contact
  • Click & Collect
  • Espace Professionnels
    • Cadeaux d’entreprise
    • Devenir franchisé
    • Contact
  • Click & Collect
Bobosse à votre écoute : 04 74 07 71 73
Bobosse
Charcuterie Bobosse
Chercher
Se connecter / S'inscrire
ConnexionInscription

Mot de passe oublié ?

0 article 0,00 €
Menu
Charcuterie Bobosse
Chercher
Se connecter / S'inscrire
ConnexionInscription

Mot de passe oublié ?

0 article 0,00 €
Nos produits
  • Les andouillettes

    Produits par thématique...

    • Les viandes
      • Le porc
      • Le veau
      • La volaille (canard, poulet, dinde...)
      • Le gibier (chevreuil, sanglier, lapin...)
    • Les sélections Bobosse
      • Les recettes signature
      • Les canailleries lyonnaises
      • Les saveurs d'ailleurs
      • Les produits truffés
    • Au fil des saisons
      • Le régal estival
      • Les saveurs automnales
      • Les gourmandises de Noël
      • Les délices de Pâques
    • Les assortiments
      • Les coffrets cadeaux
      • Les planches apéritives
      • Tous les assortiments
  • Les saucissons à cuire et briochés
  • Les saucisses de campagne
  • Les boudins blancs
  • Les quenelles et sauces
  • Les plats cuisinés
  • Les terrines
  • Les pâtés croûte et entrées lyonnaises
  • Les autres spécialités
  • Les saucissons secs et chorizos
  • Les jambons crus et lomos
  • Les tartinables
  • Les accessoires
  • Les coffrets cadeaux
  • La légende Bobosse
  • Les valeurs Bobosse
  • Recettes gourmandes
  • Bobosse près de chez vous
terrine "Henriette et cornichons"
Retour à la liste
Agrandir
Accueil Les tartinables Verrine Stéphane Reynaud – Henriette et cornichons

Verrine Stéphane Reynaud – Henriette et cornichons


Croquante et savoureuse, découvrez Henriette et cornichons !

Parmi la gamme de verrines signée Stéphane REYNAUD, essayez la dernière arrivée ! La verrine "Henriette et cornichons" présente de la viande de porc travaillée façon…En savoir plus

10,50 €

En stock

Partager cette fiche :

Matières premières
sélectionnées.

Chaîne du froid
assurée par Chronofresh.

Nos produits livrés
en 24h - 48h.

Paiement en ligne
100% sécurisé.

  • Description
  • Ingrédients
  • Valeurs nutritionnelles
  • Avis (0)
  • Recettes associées
Description

Parmi la gamme de verrines signée Stéphane REYNAUD, essayez la dernière arrivée !

La verrine « Henriette et cornichons » présente de la viande de porc travaillée façon rillettes. La viande est rissolée dans un mélange de graisse de porc et de canard avant de mijoter longuement. Une fois cuite, la viande est effilochée, assaisonnée et additionnée d’éclats de cornichons.

Ce produit est à consommer sans préparation préalable, pour un apéritif rustique réussi !

Matière texturée, farce consistante, goût étonnant, la nouvelle verrine de Stéphane Reynaud saura satisfaire tous les gourmands !

Prix de vente à la pièce.

 

Calibre 200g pièce
Conditionnementx1
Prix au kilo52.50€ TTC
CongélationCe produit peut être congelé
DLC moyenne1 an
Allergènesaucun
Ingrédients
Ingrédients : viande de porc (épaule, échine) 68%, cornichons 8%, graisse de porc, graisse de canard, bouillon, échalotes, sel, poivre, romarin.

Allergène: aucun

Viande origine France.
Valeurs nutritionnelles
Avis (0)

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

Recettes associées
tartelette de boudin blanc et figues
30 août 2022

Tartelette de boudin blanc sur son lit de figue

Le boudin blanc, la figue... une association parfaite pour les fêtes. Une recette fondante, relevée par les notes sucrée du chutney et le croustillant de la...

Voir l'article

quenelle façon carbonara
30 août 2022

Quenelle à la carbonara

Créée par Christelle Traiteur, cette nouvelle recette de quenelle propose de mélanger les cuisines lyonnaises et italiennes. Snackée et non gonflée en sauce, la quenelle...

Voir l'article

poke bowl lyonnais
30 août 2022

Salade lyonnaise façon poke bowl

Préparation de la recette Inspirée de la tradition hawaïenne, la Charcuterie Bobosse vous propose aujourd'hui sa version lyonnaise du très en vogue "poke bowl". À déguster en entrée...

Voir l'article

chausson boudin blanc au pommes
30 août 2022

Croustillant de boudin blanc aux pommes

Prêts à réaliser un délicieux croustillant de boudin blanc aux pommes ? Il est coutume de trouver des chaussons aux pommes, viennoiserie gourmande qui nous...

Voir l'article

wok de quenelles sauce aigre-douce
30 août 2022

Wok de billes de quenelle sauce aigre-douce

Cuisinez l'une de nos spécialités lyonnaises en misant sur l'originalité et redécouvrez le goût de la quenelle ! À vos fourneaux ! Première étape : préparation des...

Voir l'article

whoopies de quenelles de brochet et crème d'épinards
30 août 2022

Whoopies de quenelle de brochet et crème aux épinards

C'est le retour des whoopies ! Il y a quelque temps, nous vous avions proposé une première idée de recette inspirée de ces délicieux biscuits mœlleux...

Voir l'article

    Ces produits pourraient vous intéresser...

    terrine "lapin chorizo coriandre"
    terrine "Lapin chorizo coriandre"

    200g pièce Verrine Stephane Reynaud – Lapin Chorizo Coriandre

    9,80 €
    Ajouter au panier
    Terrine de sanglier n°8 aux myrtilles et cassis
    Verrine de sanglier aux myrtilles et cassis en bocal

    90g pièce Terrine de sanglier aux myrtilles et cassis | Verrine n°8

    6,40 €
    Ajouter au panier
    terrine "très cochonne" cochon lard échalotes

    200g pièce Verrine Stephane Reynaud – Très cochonne

    9,80 €
    Ajouter au panier
    terrine de lapin et noisettes en bocal

    90g pièce Terrine de lapin aux deux moutardes et aux noisettes | Verrine n°9

    6,40 €
    Ajouter au panier
    Verrine Retour de cueillette
    terrine Reynaud "Retour de cueillette"

    200g pièce Verrine Stéphane Reynaud – Retour de cueillette

    10,50 €
    Ajouter au panier
    Coffret Stéphane Reynaud : assortiments de terrines en bocaux

    Coffret « Le Stéphane Reynaud »

    67,00 €
    Ajouter au panier
    bocal de terrine de canard aux pistaches
    terrine de canard au pistache

    90g pièce Terrine de canard aux pistaches | Verrine n°3

    6,40 €
    Ajouter au panier
    Caviar d'aubergine Bobosse
    Tartinable végé Bobosse

    105g Caviar d’aubergine

    5,60 €
    Ajouter au panier
    Verrine T'Chine T'Chine Retour d'Asie
    Zoom sur la verrine T'Chine T'Chine de Stéphane Reynaud

    200g Verrine Stéphane Reynaud – T’Chine T’Chine

    10,50 €
    Ajouter au panier
    Pot olivade noire Bobosse
    Olivade noire des Baronnies Bobosse

    105g Olivade noire

    5,60 €
    Ajouter au panier
    bocal de terrine de foie de volaille
    terrine foie de volaille

    90g pièce Terrine de foie de volaille | Verrine n°2

    5,40 €
    Ajouter au panier
    terrine "Mon poulet du dimanche" en bocal
    verrine "Mon poulet du dimanche"

    200g pièce Verrine Stephane Reynaud – Mon Poulet du Dimanche

    10,50 €
    Ajouter au panier
    Houmous au sésame
    Pot de houmous à tartiner

    105g Houmous au sésame noir

    5,60 €
    Ajouter au panier
    Coffret de terrines Bobosse : 10 bocaux assortis

    Coffret « Le complet de Bobosse »

    56,50 €
    Ajouter au panier
    terrine "canard miel agrumes"

    200g pièce Verrine Stephane Reynaud – Canard Miel Agrumes

    9,80 €
    Ajouter au panier
    Pot de cervelle de Canut de la Mère Richard
    Tartine de cervelle de canut

    125g Cervelle de Canut

    4,10 €
    Ajouter au panier

      Les andouillettes (11)

      Les saucissons à cuire et briochés (10)

      Les saucisses de campagne (8)

      Les boudins blancs (4)

      Les quenelles et sauces (6)

      Les plats cuisinés (4)

      Les recettes Bobosse

      Découvrez des recettes de tradition lyonnaise ou d’ailleurs pour cuisiner nos charcuteries et régaler petits et grands ! Recettes testées et approuvées avant leur mise en ligne !

      Voir les recettes...
      Jeu chasse aux offres de Pâques
      11 avril 2025

      Chasse aux offres de Pâques : le jeu est de retour

      Voir l'article

      Livre Bobosse
      28 novembre 2024

      La charcuterie au goût du jour, le livre évènement de la Charcuterie Bobosse

      Voir l'article

      Voir toutes les actualités...

      Bobosse : Authenticité, Terroir et Tradition.

      Implantée dans le Beaujolais, voilà plus de 60 ans que la Charcuterie Bobosse fabrique et distribue ses produits au service des particuliers et de la restauration commerciale. Notre assortiment de produits comprend les fameuses andouillettes tirées à la ficelle, les sabodets et les saucissons à cuire, mais aussi les terrines, saucissons secs, boudins, caillettes… Autant dire le patrimoine gastronomique de notre belle région Beaujolaise. Dans le but de garantir la qualité de nos produits, nous apportons un soin tout particulier, et refusons toute concession, dans le choix de nos matières premières, dans la qualification de nos collaborateurs, de même que dans la sélection de nos partenaires. C’est pour ces raisons que la charcuterie en ligne Bobosse demeure dans l’esprit de nombreux connaisseurs, une véritable marque de qualité.
      Charcuteries artisanales
      & traditions lyonnaises.
      Où nous trouver ?
      • Boutiques & Restaurant Bobosse
      • Tous les autres points de vente
      • Bobosse sur Facebook
      • Bobosse sur Instagram
      Nos produits
      • Les andouillettes
      • Les saucissons à cuire et briochés
      • Les saucisses de campagne
      • Les boudins blancs
      • Les quenelles et sauces
      • Les plats cuisinés
      • Les terrines
      • Les pâtés croûte et entrées lyonnaises
      • Les autres spécialités
      • Les saucissons secs et chorizos
      • Les jambons crus et lomos
      • Les tartinables
      • Les accessoires
      • Les coffrets cadeaux
      • Les planches apéritives
      • Tous les assortiments
      • Les produits éphémères
      Nos services
      • Questions fréquentes
      • Programme fidélité
      • Click & Collect
      • Cadeaux d’entreprise
      • Contact Particuliers
      • Contact Professionnels
      • Devenir franchisé
      Notre marque
      • La légende Bobosse
      • Les valeurs Bobosse
      • Notre savoir-faire
      • Nos matières premières
      • Notre andouillette iconique
      • Nos recettes gourmandes
      • Nos actualités
      • Nos partenaires
      La Gazette Bobossienne

      Inscrivez-vous à la Gazette Bobossienne et tenez-vous informé de nos actualités, nos idées recettes et nos offres promotionnelles.

      loader
      Je souhaite m'inscrire à la Gazette Bobossienne.
      Désabonnement possible à tout moment. Plus d'infos : Protection des données.

      label-alim-confiance-hygiene-tres-satisfaisant
      ©2022 BOBOSSE
      • Conditions générales de vente
      • Mentions légales
      • Protection des données (RGPD)
      Fermer
      • Infos
      • Produits
      • Les andouillettes
      • Les saucissons à cuire et briochés
      • Les saucisses de campagne
      • Les boudins blancs
      • Les quenelles et sauces
      • Les plats cuisinés
      • Les terrines
      • Les pâtés croûte et entrées lyonnaises
      • Les autres spécialités
      • Les saucissons secs et chorizos
      • Les jambons crus et lomos
      • Les tartinables
      • Les accessoires
      • Les coffrets cadeaux
      • La légende Bobosse
      • Les valeurs Bobosse
      • Recettes gourmandes
      • Bobosse près de chez vous
      • Click & Collect
      • Questions fréquentes
      • Contact Particuliers
      • Contact Professionnels
      •   Cadeaux d’entreprise
      •   Devenir franchisé
      • Se connecter / S'inscrire
      Mon panier
      Fermer
      terrine "Henriette et cornichons"

      Verrine Stéphane Reynaud – Henriette et cornichons

      10,50 €

      En stock

      Commencez à taper un mot ci-dessus pour visualiser les résultats proposés.
      Accueil
      Mon compte
      0 article Mon panier