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Houmous au sésame
Pot de houmous à tartiner
Houmous de pois chiche
Tartinable végétarien au pois chiche
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Accueil Les tartinables Houmous au sésame noir

Houmous au sésame noir


Purée de pois-chiche liée à l’huile de sésame noir avec jus de citron, paprika, oignon et poivre.

Craquez pour le houmous, devenu en moins d’une décennie le roi de l’apéritif ! Cette tartinade végétale a intégré notre gamme pour permettre au plus…En savoir plus

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Description

Craquez pour le houmous, devenu en moins d’une décennie le roi de l’apéritif ! Cette tartinade végétale a intégré notre gamme pour permettre au plus grand nombre de profiter des moments conviviaux que sont l’apéritif et le brunch.

Du houmous : une poichichade mais en mieux

Validée par la Charcuterie Bobosse, cette recette de houmous a la particularité d’être réalisée avec de l’huile de sésame noir. La saveur ronde, intense et suave de cette huile apporte toute sa singularité à notre purée de pois chiche. Par ailleurs, notre houmous a été cocréé avec une conserverie artisanale spécialisée dans l’élaboration de tartinables apéritives. Cette entreprise du sud de la France travaille avec des légumes et des légumineuses français, achetés localement et préparés à la main : un vrai gage de qualité !

Sur un toast, en dip, en sauce…

Le houmous est originaire du Moyen-Orient où on le déguste depuis des siècles. Mets de consommation courante là-bas, il est habituellement servi sur nos tables lors de l’apéritif. Le houmous au sésame peut se tartiner sur une tranche de pain de campagne grillée, ou servi dans un petit bol. Il est alors possible d’y tremper crudités, gressins ou chips en tout genre. Pour être plus original, ce tartinable accompagne aussi des salades et des wraps. Régal assuré !

Calibre105g
ConditionnementPot en verre
Prix au kilo53,33€TTC/kg
DLC moyenne3 ans
AllergènesSésame noir
Ingrédients
Pois chiche 43%, oignon, huile d’olive, eau, huile de colza, jus de citron, huile de sésame noir 4,7%, sel, paprika, poivre, cumin.
Fabriqué dans un atelier qui utilise : arachides, fruits à coque, céleri, moutarde et sésame.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Par 100 g
Énergie 992 kJ / 237 kcal
Matières grasses
∟ dont AG saturés
12 g
1,3 g
Glucides
∟ dont sucres
2,3 g
0,8 g
Protéines 0,8 g
Sel 1,3 g
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      Implantée dans le Beaujolais, voilà plus de 60 ans que la Charcuterie Bobosse fabrique et distribue ses produits au service des particuliers et de la restauration commerciale. Notre assortiment de produits comprend les fameuses andouillettes tirées à la ficelle, les sabodets et les saucissons à cuire, mais aussi les terrines, saucissons secs, boudins, caillettes… Autant dire le patrimoine gastronomique de notre belle région Beaujolaise. Dans le but de garantir la qualité de nos produits, nous apportons un soin tout particulier, et refusons toute concession, dans le choix de nos matières premières, dans la qualification de nos collaborateurs, de même que dans la sélection de nos partenaires. C’est pour ces raisons que la charcuterie en ligne Bobosse demeure dans l’esprit de nombreux connaisseurs, une véritable marque de qualité.
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