Salade de museau de porc

Une entrée lyonnaise qui vous fera craquer pour son croquant !

L'authentique salade de museau de porc La salade de museau de porc à la lyonnaise ravit le palais des connaisseurs et des épicuriens... curieux !…En savoir plus

Fourchette de prix : 5,20 € - 10,90 €

Description

L’authentique salade de museau de porc

La salade de museau de porc à la lyonnaise ravit le palais des connaisseurs et des épicuriens… curieux ! Il s’agit d’un émincé de tête roulée issue de porc. Notre recette associe museau et langue de porc à une sauce moutarde persillée.

La salade de museaux Bobosse est livrée en sachet de 400 g ou en barquette de 190 g, prête à déguster. Vous pouvez aussi la congeler pour en profiter ultérieurement. Comptez une portion par barquette et deux à trois par sachet.

Le museau et la langue de porc s’apprécient également dans notre fromage de tête ou tête roulée pistachée.

Vous êtes friands de salades lyonnaises mettant les produits tripiers à l’honneur ? Dans ce cas, ne passez pas à côté non plus de notre salade de pied de veau.

Calibre	Barquette de 190g ou sachet de 400g
Conditionnement	Sous vide x1
Prix au kilo	27.37€ TTC (barquette de 200g), 27.25€ TTC (poche sous vide de 400g).
Congélation	Ce produit peut être congelé
DLC moyenne	7 jours
Allergènes	moutarde, sulfites, fruit à coque

Ingrédients

Ingrédients : Museaux de porc 38% et langues de porc 38% (eau, sel, conservateur E250, dextrose, antioxydant E301, oignon) , huile de tournesol, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant E330, conservateur : disulfite de potassium), cornichons, vinaigre (conservateur : bisulfite de sodium), gélatine, persil, ail, épices. Présence de sulfites. Traces possible de pistaches. Viande origine union européenne. Allergènes: Moutarde, sulfites, fruit à coque.

Valeurs nutritionnelles