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terrine de cerf aux griottes Bobosse
Terrine Bobosse de cerf aux griottes
Terrine Bobosse de cerf
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Accueil Les terrines Terrine de cerf aux griottes

Terrine de cerf aux griottes


Originale, savoureuse et 100 % terroir. La terrine de cerf aux griottes est la nouvelle recette maison qui va séduire les amateurs de charcuterie authentique.

Terrine de cerf aux griottes – Recette inédite maison Quand l’automne s’invite à table, Bobosse vous régale avec une nouveauté gourmande et authentique : la…En savoir plus

Fourchette de prix : 8,90 € - 72,20 €

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Description

Terrine de cerf aux griottes – Recette inédite maison

Quand l’automne s’invite à table, Bobosse vous régale avec une nouveauté gourmande et authentique : la terrine de cerf aux griottes.

Élaborée avec soin par nos charcutiers, cette terrine associe des viandes de porc et de cerf à de délicates griottes. Le résultat ? Une texture moelleuse, des saveurs franches et une touche fruitée qui sublime la force du gibier.

Comme toujours chez Bobosse, cette création est faite maison dans le respect du savoir-faire charcutier lyonnais.

Comment déguster la terrine ?

À l’apéritif ou en entrée, elle se savoure simplement froide, en tranche fine, sur un morceau de pain grillé. Pour une note raffinée, accompagnez-la d’un chutney légèrement acidulé : l’accord parfait pour surprendre vos convives.

Les points forts de la terrine de cerf aux griottes Bobosse

  • Recette inédite, lancée pour l’automne 2025

  • Viande de porc origine France, viande de cerf origine Union Européenne

  • Texture moelleuse et saveurs équilibrées

  • Faite maison par nos charcutiers

  • Idéale sur pain grillé, avec un chutney

ConditionnementSous-vide
Prix au kilo32,9630€ TTC /kg entière 32,8182€ TTC/kg tranche
CongélationCe produit peut être congelé
DLC moyenne15 jours
AllergènesŒuf
Ingrédients
Gorge de porc 44%, viande de cerf 31%, griottes à l’alcool 12,5% (griotte, sucre liquide, alcool éthylique, kirsch), barde de porc, œuf entier, coiffe de porc, sel, échalote, conservateur E250, persil, saccharose, antioxydant E301, huile de tournesol, colorant E120, poivre. Gélatine (eau, gélatine porcine).
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Par 100 g
Énergie 1504 kJ / 360 kcal
Matières grasses
∟ dont AG saturés
20 g
7,7 g
Glucides
∟ dont sucres
5,9 g
4,8 g
Protéines 15 g
Sel 0,95 g
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