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Le persillé de Bobosse


La Bourgogne revisitée par la Maison !

Originaire de Bourgogne, le jambon persillé a été revisité façon charcuterie « BOBOSSE ». Généreuses lamelles de jambon cuit au bouillon et son persil en gelée. À déguster froid, accompagné de moutarde, d'une belle…En savoir plus

Fourchette de prix : 7,60 € - 60,80 €

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Viande origine
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Description

Originaire de Bourgogne, le jambon persillé a été revisité façon charcuterie « BOBOSSE ».

Généreuses lamelles de jambon cuit au bouillon et son persil en gelée.

À déguster froid, accompagné de moutarde, d’une belle salade ou encore de pommes de terre !

Prix de vente à la pièce (tranche ou terrine entière).

Pour information, prix au kg : 25.33€TTC en tranche, 25.33€TTC en moule entier.

CalibreEntière ou en tranche
ConditionnementSous vide x1
CongélationCe produit peut être congelé
DLC moyenne11 jours
Allergènesaucun
Ingrédients
Ingrédients : Jambon 39% et épaule de porc 26% (eau, sel, conservateur E250, dextrose, arômes, antioxydant E301, oignon), eau, persil 2,5%, Beaujolais 1,2%, gélatine, armagnac, oignon, ail, poivre, thym, épices, muscade. Viande origine France.

Allergène: aucun.
Valeurs nutritionnelles
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