Originaire de Bourgogne, le jambon persillé a été revisité façon charcuterie « BOBOSSE ».
Généreuses lamelles de jambon cuit au bouillon et son persil en gelée.
À déguster froid, accompagné de moutarde, d’une belle salade ou encore de pommes de terre !
Prix de vente à la pièce (tranche ou terrine entière).
Pour information, prix au kg : 25.33€TTC en tranche, 25.33€TTC en moule entier.
Calibre | Entière ou en tranche |
Conditionnement | Sous vide x1 |
Congélation | Ce produit peut être congelé |
DLC moyenne | 11 jours |
Allergènes | aucun |