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tranches de saucisson pur porc bridé
saucisson sec pur porc bridé long et épais
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Saucisson sec pur porc bridé long et épais


Pour les gros apéros !

Ce saucisson traditionnel se caractérise par sa forme droite et allongée et son gros diamètre qui lui donne son aspect rustique. Sa particularité ? Il…En savoir plus

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Description

Ce saucisson traditionnel se caractérise par sa forme droite et allongée et son gros diamètre qui lui donne son aspect rustique. Sa particularité ? Il est bridé à la main, à l’ancienne.

Sa taille permet de réaliser de belles tranches moyennes et régulières et sa longueur réduit les pertes d’entame.

Cette spécialité se consomme à l’apéritif en tranches fines.

Saucisson sec 100% viande de porc et de coche.

Prix de vente à la pièce.

Calibre1,1kg pièce
Conditionnementx1
Prix au kilo32.91€ TTC.
CongélationCe produit peut être congelé
DLC moyenne15 jours
Allergèneslactose, blé, poudre de lait écrémé, peut contenir des traces de fruit à coque.
Ingrédients
Ingrédients : 88 % épaule de porc et de coche - 12 % gras de porc - Sel – Lactose – Poudre de lait écrémé – Dextrose – Epices naturelles – Nitrate de Potassium.

Allergènes: lactose, blé, poudre de lait écrémé, peut contenir des traces de fruit à coque.

Viande d'abattoirs français ou communautaires agréés CEE.
Valeurs nutritionnelles
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