Parmi les nombreuses spécialités que compte la gastronomie lyonnaise, l’une des plus reconnue est sans nul doute le saucisson à cuire pistaché.
Élaboré à partir de poitrine et d’épaule de porc, le saucisson à cuire de la Charcuterie Bobosse présente un grain gros, et est parsemé de pistaches entières.
Disponible en 500g ou en 160g, le saucisson à cuire pistaché s’accompagne de pommes de terre ou de lentilles. Pour les cuisiniers qui aiment pâtisser, n’hésitez pas à l’entourer d’une savoureuse brioche au beurre : servi en tranche avec une salade verte, il donnera une entrée digne des meilleurs bouchons lyonnais !
Pour information, prix au kg : 25.00TTC pour le 500g; 25.96€TTC pour les 160g.
Calibre | Plusieurs calibres disponibles |
Conditionnement | Sous vide x1 ou x3 |
Congélation | Ce produit peut être congelé |
DLC moyenne | 30 jours |
Allergènes | fruit à coque |