Présentation
Les kits de l’été sont arrivés ! Cette année, deux kits sont disponibles :
- le kit « Nature », pour les amateurs de charcuteries en recherche d’authenticité
- le kit « Saveurs d’été », pour les aventuriers qui veulent tester leurs papilles !
Préparés à partir des produits de la Charcuterie Bobosse, les kits vous garantissent :
- une méthode de fabrication respectueuse du produit et du savoir-faire charcutier
- des matières premières origine France, pour soutenir notre filière agro-alimentaire et vous proposer des produits de qualité
- des portions idéales pour le barbecue, à organiser en famille ou entre amis !
Disponibles uniquement sur la e-boutique, ici, les kits à griller vous permettent de bénéficier d’une remise avoisinant les 10%. En plus, ils contiennent un sac de poche logotypé, pour emballer vos légumes qui viendront accompagner votre kit sur le barbecue !
Le kit « Nature »
Composé de produits natures uniquement, il porte plutôt bien son nom ! Vous retrouverez dans ce kit :
- 4 saucisses de campagne natures – 90g pièce
- 6 andouillettes barbecue natures – 80g pièce
- 4 boudins blancs natures – 120g pièce
Idées 100% barbecue :
- Découpez en rondelles épaisses les boudins blancs natures et montez-les en brochette sur un pic en alternant avec des tomates cerises.
- Enveloppez les andouillettes dans du papier sulfurisé puis dans du papier aluminium et formez une papillotte : aucun risque de brûlure avec les graisses sur les braises !
- Ne piquez pas vos saucisses de campagne ! Les percer ferait disparaître le peu de gras qu’elles contiennent. Utilisez plutôt une pince pour les retourner : elles conserveront ainsi tout leur moelleux !
Le kit « Saveurs d’été »
On reconnaitra dans les amateurs de ce kit ceux qui ont une passion pour les épices et les saveurs exotiques ! Vous trouverez dans ce kit :
- 4 saucisses de campagne au curry – 90g pièce
- 6 andouillettes barbecue aux herbes – 80g pièce
- 12 mini-boudins blancs citron romarin – 30g pièce
Idées 100% barbecue :
- Créez des petites brochettes en piquant les mini-boudins blancs sur une branche de romarin préalablement effeuillée ! Effet « waou » garanti !
- Servez vos saucisses de campagne au curry avec une salade de lentilles corail, des raisins secs et des pickles d’oignon rouge : votre barbecue prendra des airs d’Orient !
- Accompagnez vos andouillettes barbecue aux herbes d’un gaspacho maison : mariage insoupçonné de saveurs et de textures inédit, à découvrir !
