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Bel été 2020 avec les kits Bobosse !

16 juillet 2020

Présentation

Les kits de l’été sont arrivés ! Cette année, deux kits sont disponibles :

  • le kit « Nature », pour les amateurs de charcuteries en recherche d’authenticité
  • le kit « Saveurs d’été », pour les aventuriers qui veulent tester leurs papilles !

Préparés à partir des produits de la Charcuterie Bobosse, les kits vous garantissent :

  • une méthode de fabrication respectueuse du produit et du savoir-faire charcutier
  • des matières premières origine France, pour soutenir notre filière agro-alimentaire et vous proposer des produits de qualité
  • des portions idéales pour le barbecue, à organiser en famille ou entre amis !

Disponibles uniquement sur la e-boutique, ici, les kits à griller vous permettent de bénéficier d’une remise avoisinant les 10%. En plus, ils contiennent un sac de poche logotypé, pour emballer vos légumes qui viendront accompagner votre kit sur le barbecue !

Le kit « Nature »

Composé de produits natures uniquement, il porte plutôt bien son nom ! Vous retrouverez dans ce kit :

Idées 100% barbecue :

  • Découpez en rondelles épaisses les boudins blancs natures et montez-les en brochette sur un pic en alternant avec des tomates cerises.
  • Enveloppez les andouillettes dans du papier sulfurisé puis dans du papier aluminium et formez une papillotte : aucun risque de brûlure avec les graisses sur les braises !
  • Ne piquez pas vos saucisses de campagne ! Les percer ferait disparaître le peu de gras qu’elles contiennent. Utilisez plutôt une pince pour les retourner : elles conserveront ainsi tout leur moelleux !

Le kit « Saveurs d’été »

On reconnaitra dans les amateurs de ce kit ceux qui ont une passion pour les épices et les saveurs exotiques ! Vous trouverez dans ce kit :

Idées 100% barbecue :

  • Créez des petites brochettes en piquant les mini-boudins blancs sur une branche de romarin préalablement effeuillée ! Effet « waou » garanti !
  • Servez vos saucisses de campagne au curry avec une salade de lentilles corail, des raisins secs et des pickles d’oignon rouge : votre barbecue prendra des airs d’Orient !
  • Accompagnez vos andouillettes barbecue aux herbes d’un gaspacho maison : mariage insoupçonné de saveurs et de textures inédit, à découvrir !

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Les andouillettes (11)

Les saucissons à cuire et briochés (9)

Les boudins blancs (5)

Les quenelles et sauces (5)

Les terrines (13)

Les saucissons secs et chorizos (13)

Bobosse : Authenticité, Terroir et Tradition.

Implantée dans le Beaujolais, voilà plus de 60 ans que la Charcuterie Bobosse fabrique et distribue ses produits au service des particuliers et de la restauration commerciale. Notre assortiment de produits comprend les fameuses andouillettes tirées à la ficelle, les sabodets et les saucissons à cuire, mais aussi les terrines, saucissons secs, boudins, caillettes… Autant dire le patrimoine gastronomique de notre belle région Beaujolaise. Dans le but de garantir la qualité de nos produits, nous apportons un soin tout particulier, et refusons toute concession, dans le choix de nos matières premières, dans la qualification de nos collaborateurs et dans la sélection de nos partenaires. C’est pour ces raisons que la Charcuterie Bobosse demeure dans l’esprit de nombreux connaisseurs, une véritable marque de qualité.
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