Pied de porc façon Bobosse

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Le pied façon « BOBOSSE » est issu d'une recette ancienne. Il représente le mariage subtil d’une farce fine entourant un morceau de pied de cochon désossé, associé au goût délicat du foie gras.

Prix de vente au paquet (paquet de 2x190g).

Conseil cuisson : faire dorer à la poêle quelques minutes puis terminer la cuisson au four à 180°c durant 15 à 20 minutes.

Attention : toute commande de pied de porc passée après 10h ne pourra pas être expédiée le jour même. Votre commande vous parviendra dans les 48h.

Ingrédients : Pieds de porc désossés 32% (pied de porc désossé, sel, poivre, épices et plantes aromatiques (laurier, thym, ail, échalote, clou de girofle), conservateur : nitrite de sodium, poitrine de porc 24%, filet de poulet 24%, foie gras de canard 7%, coiffe de porc, œuf entier, échalote, sel, conservateur E250, persil, poivre, épices. Viande origine France ou Union Européenne.

Allergène: Œuf

Prix de vente au paquet. Pour information, prix au kg : 42.50€ TTC.