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Les sabodets, saucissons à cuire et briochés Saucisson à cuire pistaché et morilles
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La spécialité lyonnaise
revisitée ! 

Fer de lance de la gastronomie Lyonnaise, le saucisson à cuire "BOBOSSE" est composé uniquement de poitrine et d'épaule de porc assaisonnées.

Pas de gorge, pas de gras ! 

La Maison Bobosse a revisité le fameux pistaché en lui ajoutant quelques morilles... Un résultat délicieux ! 

Le saucisson à cuire  pistaché et morilles existe en 2 formats 450gx1 (~3/4 portions), 160g (1 portion) x3. 

Prix de vente au paquet. 

Conseil cuisson : ce produit doit être cuit à coeur avant dégustation. A Lyon, on le cuit traditionnellement dans de l'eau ou du vin.

Saucisson à cuire pistaché et morilles : Viande de porc 87%, morilles 4%, pistaches 2%, trompette des morts 2%, vin aromatisé, sel, conservateur E250, saccharose, poivre, épices, antioxydant E301, colorant E120. Boyau naturel de boeuf. Viande origine France. Allergènes: Fruit à coque 

Prix au kg pour 500g x1 : 30.60€ TTC

Prix au kg pour 160G x3 : 31.70€ TTC

Informations Complémentaires
  • DLC DLC Moyenne : 15 jours
  • Calibre 160 ou 450g
  • Conditionnement Sous vide - x1 ou 3 pièces
  • Congélation Ce produit peut être congelé
Valeur nutritive

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