La spécialité lyonnaise
revisitée !
Fer de lance de la gastronomie Lyonnaise, le saucisson à cuire "BOBOSSE" est composé uniquement de poitrine et d'épaule de porc assaisonnées.
Pas de gorge, pas de gras !
La Maison Bobosse a revisité le fameux pistaché en lui ajoutant quelques morilles... Un résultat délicieux !
Le saucisson à cuire pistaché et morilles existe en 2 formats 450gx1 (~3/4 portions), 160g (1 portion) x3.
Prix de vente au paquet.
Conseil cuisson : ce produit doit être cuit à coeur avant dégustation. A Lyon, on le cuit traditionnellement dans de l'eau ou du vin.
Saucisson à cuire pistaché et morilles : Viande de porc 87%, morilles 4%, pistaches 2%, trompette des morts 2%, vin aromatisé, sel, conservateur E250, saccharose, poivre, épices, antioxydant E301, colorant E120. Boyau naturel de boeuf. Viande origine France. Allergènes: Fruit à coque
Prix au kg pour 500g x1 : 30.60€ TTC
Prix au kg pour 160G x3 : 31.70€ TTC
- DLC DLC Moyenne : 15 jours
- Calibre 160 ou 450g
- Conditionnement Sous vide - x1 ou 3 pièces
- Congélation Ce produit peut être congelé
