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Les boudins blancs Boudin blanc Bobosse au foie de canard
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La création gourmande
de la Charcuterie Bobosse !

Le boudin blanc, coup de coeur de la Maison !

Recette issue du Moyen-âge, nous avons tenter de conserver toute son authenticité. 

Blanc de volaille, lait, trompettes des morts et pour toujours plus de gourmandise, une touche "Maison"... du foie gras (3% de foie gras de canard avec de délicieux morceaux) ! 

Tranché, poêlé, en salade... Un délice.

Prix de vente au paquet (paquet de 2 x 130/140g). 

Pour information, prix au kg : 31.85€ TTC

Ingrédients : lait, filet de poulet, gorge de porc, fécule pomme de terre, protéines de lait, foie gras de canard 3% (foie gras de canard, morceaux de foie gras de canard 30%, eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant E301, conservateur E250), sel, vin aromatisé, trompettes des morts, arômes naturels, vinaigre, poivre, muscade. Boyau naturel de porc.
Viande origine France.

Allergènes : lait.

Informations Complémentaires
  • DLC DLC Moyenne : 12 jours
  • Calibre 130/140g pièce environ
  • Conditionnement Sous vide - x2 pièces
  • Congélation Ce produit peut être congelé
Valeur nutritive

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