Pâté croûte Jurassien

Généreux marquants de viande de porc entourés d'une farce cuisinée, riche en foie de poulet. Goût typique du vin jaune conférant à ce produit son caractère Jurassien. Les raisins secs apportent une note sucrée. 

À conserver au frais.

Vous pouvez réaliser 14/15 tranches dans ce pâté en croûte.

Prix de vente à la pièce.

Ingrédients : Viande de porc, farine de blé, gelée (bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel, arôme naturels (dont céleri), conservateurs (E250, E202), gélifiant E407), gélatine porcine), foie de poulet, eau, saindoux, beurre, vin jaune 1,4%, vin blanc, sel, oeuf entier, amidon de riz, sirop de glucose, raisins secs noirs 0,4% (raisins secs de Corinthe, huile de tournesol et/ou de coton) raisins secs blancs 0,4% (raisins secs sultanine, huile de tournesol et/ou de coton), Marc de Bourgogne, Brandy, plantes aromatiques, Madère, épices, antioxydant E301, conservateur E250, jaune d'oeuf, sucres, arômes naturels. Peut contenir des traces de fruits à coque, moutarde, poissons, crustacés et mollusques.

Prix au kg : 25.00€ TTC

Viande origine France

Allergènes : céleri, oeuf, lait, blé (gluten). Peut contenir des traces de fruits à coque, moutarde, poissons, crustacés et mollusques.