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Les canailleries Terrine de sanglier aux myrtilles et cassis
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Pour les amateurs de gibier

et aussi pour les autres !

NOUVEAUTÉ 2021

Cette année, la Charcuterie Bobosse retravaille sa terrine de sanglier et vous la propose sous un angle plus fruité. Redécouvrez le plaisir d'une terrine de gibier réveillée par la note acidulée des baies rouges, pour votre plus grand plaisir !

Sanglier en terrine et son mélange fruité de myrtilles et cassis, le tout rehaussé d'une crème de cassis de la maison Jacoulot.

Ingrédients : gorge de porc 45%, viande de sanglier 36%, barde de porc 4%, œuf entier, myrtilles 3%, cassis 3%, crème de cassis 1% (alcool 20%, cassis), coiffe de porc, sel, conservateur E250, échalote, saccharose, antioxydant E301, huile de tournesol, colorant E120, épices. Gélatine (eau, gélatine bovine). 

Viande origine Union Européenne. 

Pour information, prix au kg : 27.70€TTC

Conseil de préparation : à consommer froide en tranche fine accompagnée de pain grillé. 

Allergènes : œuf

Informations Complémentaires
  • DLC 30 jours
  • Calibre 1 tranche de 300g ou une pièce entière de 2,3kg
  • Conditionnement Sous vide x1 pièce
Valeur nutritive

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