Prononcée
et acidulée !
Une gamme de verrine signée "Stephane Reynaud"
Ici, une terrine en bocal authentique regroupant 3 ingrédients : Chevreuil, genièvre et cassis.
Matière texturée, farce consistante, hachage rassurant.
Goût étonnant, surprenant, entre douceur et caractère …
Prix de vente à la pièce.
Ingrédients : Viande de chevreuil 20%, échine de porc, jarret de porc, gorge de porc, échalotes, cassis 5%, épices et aromates, oeufs entiers, genièvre 1,8%, huile d'olive, crème de cassis (sucre, cassis, eau, alcool) 1,2%, côte du Rhône rouge, sel. Viandes origine France et UE. Allergènes: œuf. peut contenir des traces de gluten, soja, fruit à coque, céleri et moutarde
Prix au kg : 39.00€ TTC
04 74 66 04 05
269 chemin Beauj’ano - Saint Jean d’Ardières
69220 Belleville-en-Beaujolais
957 avenue de l'Europe
69220 Saint Jean d'Ardières
102 cours Lafayette
69003 Lyon