Rosette de Lyon

Symbole de la capitale de la gastronomie, la rosette est LE souvenir à rapporter de Lyon.

Légèrement fuselée, finement hachée. Elle est composée uniquement de viande et de gras de porc.

À déguster en tranche à l'apéritif ou bien à cuisiner. 

Prix de vente à la pièce.

Ingrédients : 84% de viande de porc et de coche dont 30% de jambon - 16% de gras de porc - sel - lactose - dextrose - épices naturelles - nitrates de potassium. Viande issue d'abattoirs français ou communautaires agréés CEE. Allergènes: lactose, dextrose de blé, peut contenir des traces de fruit à coque